双室凹槽真空包装机通过抽气泵将袋子内的空气抽走，形成真空状态，然后通过热封机将袋子密封。其主要由真空泵、真空室、热封机和电控系统组成。具体工作步骤为：将食品放入袋子并置于真空室后，按下启动按钮，真空泵抽取袋子内空气，达到设定真空度后，热封机进行封口操作，封口完成后设备自动停止。
- 适应带汤汁或液体产品：下凹式设计能让产品在包装过程中处于倾斜状态，有效防止汤汁或液体在抽真空时溢出，确保封口质量。
- 下凹尺寸可调：下凹的深度和样式可以根据产品的高度、形状等具体需求进行调整，使包装效果更加理想。
- 双室设计：一个真空室在抽真空时，另一个真空室可以摆放包装物，交替工作，节省操作时间，提高包装效率。
- 操作简便：通常采用微电脑控制系统，使用者只需设定好抽真空时间和包装封口时间，按下真空室盖，机器即可自动完成真空包装的全过程。
- 真空度高：配置大功率真空泵，可使包装袋在较短时间内获得较高的真空度，有效延长产品的储存或保鲜期限。
- 封口效果好：加热条和硅胶条进行倾斜处理，封口更加美观平整，确保了封口的牢固性和密封性。
主体材料优良：真空机主体结构材料一般为不锈钢，具有良好的耐腐蚀性和强度，能长期保持设备的稳定
双室凹槽真空包装机，专为卤味、水产、预制菜等带汤汁、高水分产品量身打造，创新下凹式真空室结构搭配双室交替工作模式，既解决液体包装溢漏难题，又大幅提升生产效率，是食品加工、生鲜锁鲜的得力设备。
机身通体采用不锈钢材质，耐腐防锈易清洁，适配食品车间潮湿作业环境，经久耐用。核心配置大功率真空泵，真空度可达 - 0.1MPa，抽气速度快，能快速抽出包装袋内空气，有效抑制细菌滋生，延长产品保鲜期与储运稳定性。
下凹式真空室深度支持定制，产品放置后呈倾斜状态，抽真空时汤汁牢牢锁在凹槽内，不会流向封口处；倾斜适配的加热条与硅胶条紧密贴合，封口平整牢固，杜绝漏封渗漏问题。双室独立运行设计，一个腔室抽真空封口的同时，另一个腔室可同步摆放待包装产品，无缝衔接无空窗期，包装效率较单室机型提升 50% 以上。
操作上搭载微电脑控制系统，一键设定真空时间、封口时间，无需专业培训即可上手，降低人工成本。除了带液食品，还可兼容坚果、干货、五金电子元件等固体产品包装，一机多用适配多品类生产需求。
食品加工企业、生鲜电商仓储、预制菜工厂、卤味熟食店、五金电子配件厂等。
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